قائمة الويب

بحث منتوج

لغة

يشارك

مقلاة ووك من الألومنيوم المضغوط

الصفحة الرئيسية / منتجات / سلسلة تجهيزات المطابخ الألومنيوم المضغوط / مقلاة ووك من الألومنيوم المضغوط

مقلاة ووك من الألومنيوم المضغوط

مقلاة ووك من الألمنيوم المضغوط عبارة عن إناء للطهي مصنوع من الألومنيوم تم تشكيله من خلال عملية الضغط لإنشاء تصميم يشبه المقلاة. تُستخدم مقالي الووك تقليديًا في المطبخ الآسيوي للقلي السريع ، والقلي العميق ، والغليان ، وتقنيات الطهي الأخرى.
توفر مقالي الووك المصنوعة من الألمنيوم المضغوط العديد من المزايا. أولاً ، الألومنيوم موصل ممتاز للحرارة ، مما يسمح بتوزيع الحرارة بشكل سريع ومتساوي في جميع أنحاء المقلاة. هذه الميزة مهمة بشكل خاص للقلي السريع ، حيث تتطلب الحرارة العالية لطهي المكونات بسرعة مع الحفاظ على قوامها ونكهتها.
بالإضافة إلى ذلك ، فهي خفيفة الوزن بشكل عام مقارنة بالمواد الأخرى مثل الحديد الزهر أو مقالي الفولاذ الكربوني. هذا يجعل من السهل التعامل معها والمناورة أثناء الطهي. تسهل الطبيعة خفيفة الوزن للألمنيوم أيضًا أوقات التسخين والتبريد بشكل أسرع ، مما يجعلها خيارًا مناسبًا للوجبات السريعة.
من المهم ملاحظة أن الألمنيوم وحده ليس متينًا مثل بعض المواد الأخرى. لذلك ، قد لا تكون طويلة الأمد مثل نظيراتها المصنوعة من الحديد الزهر أو الفولاذ الكربوني. ومع ذلك ، فهي عادة ما تكون ميسورة التكلفة وأسهل في الصيانة.
في عملية الاستخدام ، من الضروري التعامل معها بحذر. تجنب استخدام الأواني المعدنية التي يمكن أن تخدش السطح واختر الأواني الخشبية أو السيليكون بدلاً من ذلك. بالإضافة إلى ذلك ، يوصى بتتبيل المقلاة قبل استخدامها لأول مرة ، باتباع إرشادات الشركة المصنعة ، لإنشاء طبقة غير لاصقة وتحسين أدائها.
بشكل عام ، يمكن أن تكون مقلاة ووك الألومنيوم المضغوطة خيارًا عمليًا للطهاة المنزليين الذين يريدون خيارًا متعدد الاستخدامات وفعالًا من حيث التكلفة للطهي على الطريقة الآسيوية.

فئة المنتج

اتصل بنا

  • الهاتف:

    + 86-13858925411 / + 86-579-87721168

  • بريد إلكتروني :

    [email protected]

  • عنوان :

    قرية يوكسي، منطقة شوشي الفرعية، وويى، جينهوا، تشجيانغ، الصين.

Zhejiang Gaolin Home Technology Co.، Ltd.

شركة جاولين للتكنولوجيا المنزلية المحدودة بتشجيانغ تعد شركة جاولين للتكنولوجيا المنزلية المحدودة بتشجيانغ مصنع محترف لأواني الطهي المصنوعة من الألومنيوم غير اللاصقة مع تجربة غنية. يقع في وويى تشجيانغ، مع مساحة أكثر من 16000 متر مربع. تشمل وظائف أعمالنا الرئيسية البحث والتطوير والبيع والسوق والتصنيع والتجارة. يتم تصدير منتجات تجهيزات المطابخ غير اللاصقة على نطاق واسع إلى الخارج بما في ذلك أمريكا وأوروبا وجنوب شرق آسيا والشرق الأوسط وروسيا. طورت جاولين أنواعا كثيرة من المنتجات الجديدة وزادت أيضا بعض المعدات الجديدة. الآن لدينا قدرة إنتاجية قوية مع أكثر من 30000 قطعة في اليوم. يمكننا تلبية المهلة القصيرة في تقديم المنتجات المطلوبة الراقية. لقد اجتازت شركتنا ISO9001-2015 وBSCI، مع تقارير اختبار FDA وLFGB. لدينا خدمة ممتازة، وفريق شاب، وهو شركة تجهيزات المطابخ عالية الجودة المفضلة، ومنتجاتنا ذات نوعية جيدة، والثناء العالي من قبل العملاء، وتخصيص المنتج لتلبية احتياجات العملاء هو ميزتنا الأكبر.

مصنع هاي ستاندرد

  • معدات
  • معدات
  • معدات
  • معدات

منتوجات جديدة

مركز جديد

صناعة المعرفة

أ مقلاة ووك من الألمنيوم المضغوط يشير إلى مقلاة على طراز الووك مصنوعة من الألومنيوم المضغوط. المقالي هي أواني الطبخ الصينية التقليدية التي تتميز بشكل دائري القاع وجوانب عالية ومنحدرة ، مما يجعلها مثالية للقلي السريع وتقنيات الطهي الأخرى.

يشير الألمنيوم المضغوط إلى عملية التصنيع المستخدمة لإنشاء المقلاة. في هذه العملية ، تتعرض صفيحة الألمنيوم لضغط عالٍ ، مما يؤدي إلى تشكيلها بالشكل المطلوب لوعاء الووك. غالبًا ما تكون أحواض الألومنيوم المضغوطة أخف وزنًا مقارنة بالمواد الأخرى مثل الحديد الزهر أو الفولاذ الكربوني.

الألومنيوم موصل جيد للحرارة ، مما يسمح بتوزيع متساوٍ وفعال للحرارة عبر سطح الطهي. ومع ذلك ، فإن الألمنيوم النقي طري نسبيًا ويمكن أن يتفاعل مع بعض المكونات الحمضية أو القلوية ، مما يؤثر على طعم ومظهر الطعام. لمعالجة هذا الأمر ، فإن معظم أحواض الألومنيوم ، بما في ذلك مقالي الووك المصنوعة من الألومنيوم المضغوط ، مطلية بطبقة غير لاصقة أو بها طبقة واقية لمنع الاتصال المباشر بين الطعام وسطح الألمنيوم.

المقالي المصنوعة من الألمنيوم المضغوط عادة ما تكون ميسورة التكلفة مقارنة بالمقالي المصنوعة من مواد أخرى. إنها مناسبة للطهي اليومي وتعمل بشكل جيد في القلي السريع ، والقلي ، والقلي العميق ، وطرق الطهي الأخرى عالية الحرارة.

إليك كيفية عمل مقلاة ووك من الألومنيوم المضغوط:
1. توزيع الحرارة: الألومنيوم موصل ممتاز للحرارة ، مما يسمح بتسخين مقلاة الووك بسرعة وبشكل متساو. يضمن الهيكل المصنوع من الألمنيوم المضغوط توزيعًا فعالًا للحرارة عبر سطح الطهي بالكامل.
2- شكل الووك: مقلاة ووك لها قاع مستدير وجوانب مرتفعة ومنحدرة. يتيح هذا الشكل تقليب المكونات وتقليبها بسهولة أثناء الطهي. يساعد التصميم المقعر أيضًا على تركيز الحرارة في وسط المقلاة ، حيث تضع المكونات عادةً.
3. طلاء غير لاصق: العديد من أواني ووك الألومنيوم المضغوطة لها طلاء غير لاصق مطبق على سطح الطهي. يمنع هذا الطلاء الطعام من الالتصاق بالوعاء ويسهل تنظيفه. يقلل الطلاء غير اللاصق أيضًا من الحاجة إلى زيادة الزيت أو الدهون أثناء الطهي.
4- طهي عالي الحرارة: يتضمن طهي الووك استخدام حرارة عالية لتحرق المكونات وتقليبها بسرعة. يمكن أن تتحمل مقلاة ووك الألومنيوم المضغوطة درجات الحرارة العالية دون التواء أو فقدان شكلها. يضمن التوصيل الحراري الفعال للألمنيوم وصول المقلاة إلى درجة حرارة الطهي المطلوبة والحفاظ عليها بسرعة.
5- القلي والتقليب: الجوانب المنحدرة من مقلاة الووك تجعلها ملائمة لتقليب المكونات وتقليبها. يتيح هذا الإجراء توزيعًا متساويًا للحرارة والطهي السريع. كما يمنع الشكل المستدير المكونات من أن تعلق في الزوايا ، مما يضمن طهيها بشكل موحد.
6- الاحتفاظ بالحرارة: بمجرد وصول مقلاة ووك إلى درجة الحرارة المطلوبة ، فإنها تحتفظ بالحرارة بشكل فعال بسبب الخصائص الحرارية للألمنيوم. هذه الميزة مفيدة بشكل خاص عند الطهي على دفعات أو عند نقل المكونات من جانب إلى آخر في المقلاة.
7- خفيفة الوزن ومتينة: مقالي ووك المصنوعة من الألمنيوم المضغوط خفيفة الوزن مقارنة بالمواد الأخرى مثل الحديد الزهر. هذا يجعل من السهل التعامل معها والمناورة أثناء الطهي. على الرغم من طبيعتها خفيفة الوزن ، إلا أن المقالي المصنوعة من الألمنيوم المضغوط لا تزال متينة وطويلة الأمد